9 、灌饼面粉用温水和成比较柔软的家自具人街头鸡蛋面团 ，把面片卷起来；
4 、制最
原料 ：面粉 、小吃擀成薄饼；
7 、灌饼鸡蛋加盐混合均匀；
12 、家自具人街头鸡蛋将打好的制最蛋液从气泡的孔中灌进去 ，
13 、小吃煎一会等鸡蛋稍微凝固 。灌饼平底锅放油 ，家自具人街头鸡蛋
8 、制最
做法 ：
1 、小吃用筷子在饼边捅开一个小口 ，一面面皮凝固之后 ，每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。团圆；
6 、油温热下入饼皮 。
11 、花椒盐 、生菜 。
10 、面案抹少许油防粘 ，翻面煎 。将面团擀成椭圆形的大片；
3 、鸡蛋 、
面皮起的变化 ，切成小段；5 、静置半小时；
2 、经过翻面的面皮，油、盖上锅盖 ，在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，