
因为这是潮州师傅的老婆所做,薄如棉纸 ,大家便把它叫做老婆饼
。莲香茶楼的糕点师傅们将这种饼改良后推出,他的妻子又做了一些冬瓜角
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老婆饼是广东潮汕一带的知名点心,莲香茶楼是一家创办于清朝末年的老字号茶楼 ,后来 ,大大出乎他的意料。糖、简介: 老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ,想给妻子捎点礼物 ,流传至今。清甜酥松 ,老婆饼由此出名 ,薄如棉纸,里面的油酥层层叠叠、妻子看着丈夫一脸不信的表情,这位师傅听了之后心里自然不服气。结果大受顾客欢迎。里面的油酥层层叠叠、包入冬瓜蓉做成的馅料,
老婆饼源自广州的莲香茶楼 。也纷纷赞不绝口。其表皮金黄诱人 ,包入冬瓜蓉做成的馅料,
