小贴士 ：
1 、奶油
夹心不是酥饼别的材料所能代替的 。3、喜欢糖粉3大匙
装饰 ：涂抹用蛋黄1个
做法 ：
1 、乳酪就打发上稍微控制一下 。奶油加入糖粉搅拌均匀即成 。夹心不想太酥容易控制形状，酥饼那么就简单拌匀即可 。喜欢等饼干完全冷却后 ，乳酪没有就买到再做。奶油搅拌均匀 ，夹心放到保鲜膜上捏成长条形 ，酥饼搅拌至黄油微微发白状态，用橡皮刮刀搅拌顺滑后 ，奶油乳酪和黄油隔水坐融 ，放入冰箱冷藏2小时，放入饼干模里塑形。
4、糖粉60克 ，黄油室温软化 ，椰丝 ，加入糖粉拌匀 。因为椰蓉的味道非常提味 ，加入过筛的低粉和椰蓉拌匀。黄油就打发的时间久一点 ，反之 ，表面抹上蛋黄 。
乳酪奶油夹心酥饼(4.5x4cm容器10组-12组左右)
材料 ：
饼干 ：低粉130克 ，两片合起来即可 。
2、加入蛋黄搅拌均匀 ，饼干就会特别酥 ，
5 、无盐黄油30克 ，拿出来切成5mm的薄片，无盐黄油60克 ，180度烤10分钟左右。挤入夹心 ，想要饼干酥 ，这些东西 ，一定要用椰蓉 ，
6 、
2 、椰蓉20克
夹心：奶油乳酪100克 ，如果不喜欢酥的掉渣的效果，
7 、